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Spätzlehobel Josef aus Edelstahl


Mit dieser Spätzlehobel oder Spätzlereibe sind im Handumdrehen leckere Spätzle zubereitet. Teig anmischen, in die Öffnung einfüllen, über den Topf mit leicht siedendem Wasser halten und durch Hin- und Herschieben werden die Spätzle direkt in das Kochwasser gehobelt.

Durch festeren Teig und langsameres Schieben entstehen die längeren Spätzle, ähnlich den schwäbischen Spätzle, Fädle, mit flüßigerem Teig und schnelleres Hobel produziert man die in Österreich, Bayern und Allgäu klassischen kurzen Spätzle, Knöpfle, Nocken oder Nockerl.
Spätzle kann man als Beilage, als sogenannte Eiernockerl, zu Kalbsrahmgulasch, Zwiebelrostbraten und Rouladen reichen und natürlich die typischen Pinzgauer Kasnockn oder Bärlauch Spätzle damit als Hauptspeise zubereiten.
Zum Reinigen den weiße Kunststoff-Schlitten von der Hobel herunterschieben und die Spätzlereibe und Schlitten mit kalten Wasser spülen. Da der Spätzlehobel aus Edelstahl ist kann er auch in die Spülmaschine gesteckt werden.


Spätzlehobel "Josef" aus Edelstahl


Preis:
EUR 10,90
Preis inkl. MwSt.,
zzgl. Versandkosten


 

Produkt Details:

Artikelnummer:
371185

Material:
aus Edelstahl
lebensmittelechtem Kunsstoffs

Länge: 33cm
Breite: 11cm
Höhe: 6cm

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